南の青い空に立つ

　　＜Ｈ１８．５．２１（日）③＞

　ダッチオーブン料理　第３弾は、ぶた肉ソーキのビール煮込みです。



　右の方の白いなべ物は、ゆしどうふです。　（＾＾；）
　ゆっとも父さんもとうふ大好きです。　
　さらに右のアルミホイルの中の焦げたものは朝作ったソーセージを
　スモークしたカス（さくらチップ）です。（写真取るの忘れました・(＞_＜)　）

　でっ・・　　また、作りました！　　(^_-)　



　これがまた、　んまい　おーい、ビールもってこ～い　

　ゆっとも大満足！（食べれないけどね！）
　＜真ん中のアルミホイルの中は、チーズ（の薫製）です＞



　弟も来ていて晩ご飯一緒に食べたのですが、妻とともに大絶賛でした。
　ぶた肉ソーキのビール煮込みもスモークソーセージ・チーズもおいしい
　って　→　そろそろ木にのぼるぞぉ！
　誉められると、ハゲ（ちが～う）、励みになりますねぇ